Un bon Patidou farci accompagné d’une salade de pissenlit : Faite cuire le Patidou à la vapeur Découpez le chapeau et enlevez les graines Faire une farce… Lire la suite de « Idée recette « Patidou » »
Mois : février 2018
Toutes bonnes choses ont une fin…pour mieux apprécier la reprise du printemps
Chers gourmets, amateurs des bonnes saveurs…vous allez devoir vous passer des bons légumes du Potager de Nohant : dernier jour de vente le vendredi 2 mars 2018… Lire la suite de « Toutes bonnes choses ont une fin…pour mieux apprécier la reprise du printemps »
C’est peut être ça l’hiver !
Nous avons eu un épisode de 2 ou 3 jours de gel et même de neige ! Le froid est très bien pour tuer la vermine installée… Lire la suite de « C’est peut être ça l’hiver ! »
Le gel n’a pas affecté la santé des légumes encore en terre
Pour ce mois de février 2018 le Potager de Nohant dispose encore de : betteraves carottes céleri branche choux courges échalote navets poirées (elles n’ont pas gelées,… Lire la suite de « Le gel n’a pas affecté la santé des légumes encore en terre »