- tomates
- poivrons
- betteraves
- patates douces
- céleris raves
- choux
- blettes
- navets
- radis noirs
- poireaux
- oignons
- carottes
- pommes de terre
- potirons, courges
- échalote
- ail
- bouquet de persil
- physalis
Le Potager de Nohant
des bons légumes au pays de George Sand
C’est la période des choux pointus de Fabienne, rien de mieux pour préparer sa choucroute en lacto-fermentation (1kg de choux & 10g de sel), un régal ! Merci Fabienne.